

Arroz cremoso de natal
INGREDIENTES:
2 xícaras de arroz cozido e temperado
3 colheres de sopa de azeitona picada
3 colheres de sopa de pimentão verde, vermelho e amarelo picados
5 caixinhas de creme de leite
200g de queijo mussarela em cubos
100g de castanha de caju
Salsinha a gosto
Sal e pimenta a gosto
Tomate cereja a gosto
Queijo parmesão ralado a gosto
PREPARO:
Em um recipiente misture todos os ingredientes, exceto o queijo parmesão ralado.
Coloque a misture em uma forma ou refratário, salpique o queijo parmesão por cima e leve ao forno 180 graus por aproximadamente 20 minutos.
Prontinho! Agora é só ser feliz!
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