Risoto Natalino
INGREDIENTES: 4 xícaras (chá) de arroz arbório Broto Legal 1 kg de pernil cozido em água, sal, alho e limão 1 lata de ervilha 1 lata de milho 1 colher…
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Farofa natalina de feijão e bacon
INGREDIENTES: 1/2 xícara (chá) de feijão rajado Broto Legal; 3 xícaras (chá) de água; 1 colher (sopa) de azeite; 1/2 xícara (chá) de bacon picado; 1 unidade de alho picado;…
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Salada de feijão branco natalino
INGREDIENTES: 200g de feijão Branco Broto Legal 1 gomo de paio (ou calabresa) 1 tomate sem semente picado 1/2 cebola picada Azeitona verde e preta (picadas) Cheiro verde, vinagre, azeite,…
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Arroz de festa natalina
INGREDIENTES: Azeite a gosto 1/2 cebola picada 1 pedaço de alho-poró picado 1 cenoura picada ou ralada 1 1/2 xícara de chá de vagem em rodelas 2 xícaras de chá…
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Arroz com lentilha e cebolas dourada
INGREDIENTES: 1 xícara de chá de lentilha Sal a gosto 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de sopa de cebola média picada 2 xícaras de chá de arroz…
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Arroz temperado de natal
INGREDIENTES: 1/2 gomo de linguiça calabresa picada 2 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de cebola picada 3 dentes de alho picados ou amassados 2 colheres de…
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Arroz de natal fácil
INGREDIENTES: 1 fio de azeite 1/2 cebola média picada 1 dente de alho amassado 1 xícara de chá de arroz parboilizado Broto Legal 1 colher de chá de sal 2…
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Arroz cremoso de natal
INGREDIENTES: 2 xícaras de arroz cozido e temperado 3 colheres de sopa de azeitona picada 3 colheres de sopa de pimentão verde, vermelho e amarelo picados 5 caixinhas de creme…
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Arroz de coco de natal
INGREDIENTES: 1 xíc de arroz branco Broto Legal 1/3 xíc de água 400 ml de leite de coco 1/2 cl chá de sal 1 un de cebolinha PREPARO: Coloque o arroz, leite de coco, água e sal na panela. Leite de Coco Caseiro. Cozinhe em…
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Arroz de reveillon com amêndoas
INGREDIENTES: 1 xícara de arroz Broto Legal 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1/2 cebola pequena picada 2 alhos espremidos 3 colheres de cafezinho de sal 2 xícaras…
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