Arroz de natal com linguiça
INGREDIENTES: 2 colheres de óleo 4 linguiças 1 cebola picada 2 tomates picados grosseiramente 1/2 pimentão picado 2 xícaras de arroz Broto Legal 3 xícaras de água fervente Sal a…
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Arroz a Grega de natal
INGREDIENTES: 2 e 1/2 xícaras (chá) de arroz Broto Legal sal a gosto fio de azeite 1 xícara (chá) de cenoura crua picada em cubinhos 1 xícara (chá) de pimentão…
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Feijão tropeiro de natal
INGREDIENTES: 1 kg de feijão carioca Broto Legal 6 ovos cozidos 300 g de farinha de mandioca 500 g de linguiça 500 g de carne seca 500 g de bacon…
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Salada feijão branco de natal
INGREDIENTES: 300g feijão branco Broto Legal 3 colheres (sopa) azeite Sal a gosto 100g bacon picadinho 2 dentes alho picados 100g tomate sem pele e sem sementes picado 50g azeitonas…
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Arroz negro natalino com aspargo
INGREDIENTES: 3 xíc de arroz negro Broto Legal 1 cl sopa de óleo 1 cebola picada 3 de ramos de tomilho sal a gosto 6 xíc de água 10 de…
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Risoto de costela de natal
INGREDIENTES: Costela suína – 800g de costela suína – 2 dentes de alho – 2 colheres (sopa) de manteiga – 2 xícaras de molho barbecue (molho para churrasco) – Azeite…
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Farofa de maça natalina
INGREDIENTES: 2 xícaras de chá de farofa Tradicional Broto Legal 4 colheres (de sopa) de manteiga 1/2 cebola bem picadinha 2 maçãs picadas com a casca 1/2 xícara (de chá)…
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Farofa de natal
INGREDIENTES: 500 g de farofa Tradicional Broto Legal 2 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de azeite ou manteiga 1 cebola média picada 1/2 xícara de azeitonas picadas…
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Arroz vermelho natalino
INGREDIENTES: 2 xícaras de água filtrada 1 xícara de arroz vermelho Broto Legal 6 nozes 6 damascos secos 6 castanhas do Pará 1 colher de sopa azeite 1 colher de…
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Arroz Natalino Vermelho com Passas e Nozes
INGREDIENTES: 2 xícaras de chá de Arroz Vermelho 2 xicaras de Arroz Integral 1 xícara de chá de nozes; 2 unidades de Canela em pau ; 4 unidades de cravo;…
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