Vídeo Institucional
La Empresa

La década de 1970 comenzó con Brasil siendo Tricampeón mundial de Fútbol, fue marcada por películas como “El Padrino” y “La guerra de las Galaxias” (novelas como Meu Pé de Laranja Lima e Irmão Coragem), y asustada por la crisis del petróleo que llevó a diversos países a la recesión económica. En medio a este torbellino económico, político y cultural por el cual el mundo pasaba, dos amigos comerciantes intentaban ganarse la vida en la ciudad de Campinas, cada uno de ellos en sus negocios.
 
 
 
Mientras uno trabajaba con fríjol el otro comercializaba arroz. Como todo mundo sabe, arroz con fríjol son una combinación perfecta y no tardó mucho para ellos descubrir que juntos podrían también hacer mucho más. Luego los dos dejaron de lado los emporios, en donde también vendían batata, maíz, cebolla y ajo, y decidieron fundar en 1980 a “Cereais Corcovado”, resolviendo invertir primero en el fríjol de buena calidad que se destacaría de los demás.
 
 
 
El producto – que inicialmente fue llamado de Corcovado, después ganó un nombre más poético, “Grano del campo “Grão do Campo”- Rápidamente conquistó el mercado y luego se tornó en el líder en ventas en la región de Campinas. En 1992 con la empresa viento en popa, los socios cambiaron el nombre de manera definitiva. Inspirados en la música que tuvo éxito en la voz de Celly Campello en 1960 y que se encajaba perfectamente en el concepto de fríjol comercializado por este dueto. “Broto Legal” fue el nombre sugerido tanto para la empresa como para la nueva marca de fríjol producida por ella ( la marcaGrão do Campo fue mantenida y existe hasta hoy).
 
Tecnología y calidad
 
El fríjol Broto Legal, seleccionado de manera automática por máquinas modernas de alta tecnología y con índice prácticamente cero de impurezas, conquistó el estado de São Paulo y se tornó en el más vendido en el interior del territorio paulista. Además el Fríjol Broto Legal fue más allá siendo comercializado en otros estados como: Minas Gerais, Paraná y Amazonas.
El año 2001 fue el momento en que la empresa regresó a sus orígenes: surgiendo el Arroz Broto Legal que fue otro éxito de calidad y ventas. Con granos nobles producidos por agricultores juiciosamente seleccionados, el arroz también conquistó el mercado, la preferencia de quien le gusta y entiende de sabor, calidad y salud. Tanto el arroz como el fríjol de Broto, de manera pionera poseen el Sello de Análisis contra los Agrotóxicos emitidos por el Instituto Biológico de São Paulo. Este sello garantiza que el producto fue analizado y probado en relación a los residuos de más de 250 tipos de agrotóxicos y no presenta ningún tipo de riesgo para el consumidor.
 
Presente y Futuro
 
En la primera década de los años 2000, Broto diversificó su portafolio de productos lanzando en sus más de 5 mil puntos de venta una línea de aceites de oliva y carne seca o charqui. En 2013 la empresa – hasta entonces familiar – inició un proceso de transición (concluido con éxito) para convertirse en una Sociedad Anónima. Dueños de una historia repleta de realizaciones y experiencias inigualables no obstante los fundadores se convirtieron en consejeros de la empresa y continuaron participando de las grandes decisiones ejecutiva.
 
 
 
Decisiones como la de lanzar, en 2015, el más nuevo producto con calidad incuestionable de Broto Legal, el atún enlatado, en las versiones de conserva natural y en aceite comestible – éste último con diferencial exclusivo en el mercado brasileño: es el único en usar aceite de girasol que es mucho más saludable para los consumidores. Como se observa, cada día Broto Legal ven convirtiéndose en una empresa que literalmente va más allá del (delicioso) arroz con fríjoles tornándose en una empresa de alimentos por completo, que atiende al mercado al por menor con más líneas de productos y un portafolio cada vez más completo. Con toda esta historia rica en trabajo y en éxitos, que con seguridad aún seguirá teniendo muchos más capítulos, la empresa se orgullece de sus raíces que solo confirman lo que dice nuestro slogan: Broto Legal, no tiene igual.

Misión

Proporcionar a los consumidores alimentos saludables, con calidad y precio justo, desarrollando actividades que promueven el mejor resultado posible para los clientes, colaboradores, proveedores y socios, respetando el medio ambiente, las leyes y las costumbres de las comunidades en la cual tiene presencia. 

Política de Calidad
Broto Legal considera rigurosamente el origen del productor, el control de los residuos agrotóxicos, la elección de los granos, el almacenamiento y la distribución. Los principios de las políticas de calidad de Broto Legal se fundamentan en: 
 
 
- Seguir e ir más allá de los padrones de pureza establecidos por los órganos gubernamentales competentes.
 
- Siempre invertir en el desarrollo de los procesos internos, buscando mejoría continua, analizando el desempeño operacional de la organización tomando como base los objetivos de calidad.  
 
- Atender y superar todas las necesidades de los clientes y consumidores.