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Arroz com camarão
Ingredientes

½ xícara de cebola picada

1 colher de sopa de azeite

2 ½ xícaras de água quente

1 xícara de Arroz Broto Legal

½ pimentão vermelho picado em fatias

½ pimentão verde picado em fatias

1 tablete de caldo de galinha

1 colher de chá de orégano

½ colher de chá de açafrão-da-terra

1 folha de louro

350g de camarão descascado e limpo

1 tomate médio picado

Modo de Preparo

Frite a cebola no azeite até ficar transparente.

Coloque o Arroz Broto Legal e deixe fritar um pouco. Acrescente a água, os pimentões, o caldo de galinha, o orégano, o açafrão e o louro.

Misture bem, tampe e deixe cozinhar.

Quando o arroz estiver quase cozido, acrescente o camarão e o tomate, misture bem e tampe de novo.

Antes de servir tire a folha de louro.

Sobre a receita
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