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Salada de Feijão Preto
Ingredientes
  • 4 xícaras (chá) de Feijão Preto Broto Legal

  • 2 tomates sem sementes picados

  • 1 cebola roxa em fatias finas

  • ½ pimentão verde em cubos pequenos

  • ½ pimentão vermelho em cubos pequenos

  • ½ pimentão amarelo em cubos pequenos

  • ½ xícara (chá) de Azeite Báltico Broto Legal

  • ? xícara (chá) de vinagre branco

  • 1 envelope de tempero em pó para legumes

  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde picado a gosto

 

Modo de Preparo
  • Cozinhe o Feijão Preto Broto Legal e retire todo o caldo.

  • Em uma tigela, misture o feijão com todos os ingredientes restantes até incorporarem.

  • Cubra e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

    

Sobre a receita
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